Giovedì 2 luglio: test intolleranze alimentari
Le intolleranze alimentari fanno parte di un più vasto gruppo di disturbi definiti come reazioni avverse al cibo: si parla di intolleranza alimentare, piuttosto che di allergia alimentare, quando la reazione è dose dipendente, dovuta a liberazione di quantità di istamina che non mettono a rischio la vita oppure a carenze enzimatiche (lattosio) o a tossicità diretta della sostanza sulla mucosa intestinale (intolleranza al glutine).
E’ possibile prenotare i test in farmacia giovedì 2 luglio dalle ore 9 alle 19 con un metodo non invasivo e indolore, che non prevede alcun tipo di prelievo capillare, con il supporto di un biologo nutrizionista.
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